De Sering is een gemeenschappelijke ruimte, met een Volkskeuken en faciliteert verschillende sociale initiatieven.
De Sering wil openbare ruimte creëren. Ruimte die gratis of zo goedkoop mogelijk beschikbaar is voor ideeën en initiatieven uit de buurt en van activisten in het bijzonder. Ze zijn de thuisbasis voor de Volkskeuken en restaurant TestTafel. Ook worden er heel veel evenementen georganiseerd door hun gasten.
Openingstijden gelden voor het café.